Willkommen!
Wir sind der Förderverein des Schul-Umwelt-Zentrum Mitte (SUZ). Das SUZ umfasst drei unterschiedlich große naturnahe Flächen, in denen Schulklassen und andere Gruppen von Kindern und Jugendlichen Natur und Garten mit allen Sinnen erleben können. Wir wollen, dass diese besonderen Orte in Berlin erhalten bleiben und sich weiterentwickeln können. Dafür unterstützen wir mit vielen helfenden Händen in der Erde und außerhalb davon.
Uns ist es wichtig für Umwelt, Klima, Nachhaltigkeit und Bildung einen Beitrag für unsere Zukunft zu leisten und diese mit den Nachbarschaften der Kieze, in denen die Gärten liegen, zu verbinden. Dafür unterstützen wir das Schul-Umwelt-Zentrum Mitte insgesamt und in besonderen Projekten, bieten Workshops an und fördern die Kiezgemeinschaft durch die Öffnung der Gärten für Alle und regelmäßige Treffen mit unseren Mitgliedern.
Im Rahmen des Fördervereins bieten zwei Gruppen die Möglichkeit zur praktischen Mitarbeit an:
• Die Gartengruppe im Standort Scharnweberstr. 159 bearbeitet einen kleinen Garten, probiert gerne mal Neues aus, verarbeitet Obst und Gemüse
• Die Gruppe „interkultureller Garten“ im SUZ Seestr. 74 besteht aus Familien aus vielen Ländern, die jeweils ein kleines Gartenbeet mit typischen Pflanzen aus ihren Heimatländern pflegen.
Auch bei besonderen Events sind die Aktiven aus Gartengruppe und interkultureller Garten gerne dabei und helfen bei Festen in den Gärten (z.B. Tag der offenen Tür) und bei anderen Gelegenheiten im Kiez und Stadtweit.
PFLANZENFREUnDE / Der Rosmarin
Der Rosmarin ist wahrscheinlich eine der am häufigsten verwendeten Gewürzpflanzen und erfreut sich wegen seiner Robustheit und der langen Blütezeit großer Beliebtheit in Kräuterbeeten. Jeder kennt ihn, doch meist nur oberflächlich. Dabei kann Rosmarin weit mehr, als Gemüse verfeinern oder das Haarwachstum anregen. Er ist die zentrale Zutat im legendären „Aqua reginae Hungariae", einem der ältesten Parfüms und Schönheitselixir der Geschichte. Im Alten Ägypten legte man ihn den Toten in die Hände, in der Antike war er der Göttin Aphrodite geweiht... Man könnte einen ganzen Tag von ihm erzählen.
Im Workshop begeben wir uns auf eine Reise durch die Geschichte, Symbolik und die erstaunlich vielseitigen Anwendungen des Rosmarins. Wir nehmen ihn mit all unseren Sinnen wahr: wir kosten ihn auf Pausenbrot, in Sorbet und Sirup; wir riechen ihn in seinen verschiedensten Formen; wir hören seine Botschaften, und als Vorbereitung für den Sommer binden wir ein kraftvolles, reinigendes Räucherbündel, das du mit nach Hause nehmen kannst.
Komm vorbei und entdecke die Weisheit des Rosmarins selbst!
Wo:
Schul-Umwelt-Zentrum Berlin Mitte
Scharnweberstraße 159, 13405 Berlin
Wann:
31.05., 14:00 bis 17:00 Uhr.
Kosten:
25 € ermäßigt (für Geringverdienende)
35 € Normalpreis
10 € Kinder
Anmeldung unter erforderlich (max 15 Teilnehmer):
stenczer@gmail.com
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